Berikut
adalah daftar 10 makanan yang terbukti meningkatkan kesehatan otak
secara keseluruhan. Mudah-mudahan sudah menjadi keseharian anda untuk
mengkonsumsinya
10. Oysters / Kerang / Tiram
Jika anda hobi makanan laut, tentu anda suka menyantap ini. Penelitian telah menunjukkan bahwa tiram sangat bermanfaat untuk otak anda. Tiram kaya akan mineral seng serta zat besi, yang sangat membantu anda untuk menjaga pikiran tetap tajam dan meningkatkan kemampuan anda untuk mengingat informasi dengan mudah. Seng dan besi telah dikaitkan dengan kemampuan otak untuk tetap fokus dan mengingat informasi. Kurangnya seng dan besi dapat mengakibatkan penyimpangan memori, konsentrasi yang buruk, dan tentu saja penyakit lain di seluruh tubuh. |
9. Whole Grains / Biji-bijian
Adalah beras merah, oatmeal, roti whole grain, gandum, dll. Makanan ini bekerja untuk meningkatkan aliran darah ke otak yang berarti sangat menunjang kualitas dan kuantitas fungsi otak. Biji-bijian ini mengandung banyak vitamin B6, yang penuh dengan tiamin. Tiamin sangat bagus untuk siapa pun yang berusaha untuk meningkatkan daya ingat. Penelitian ilmiah telah menunjukkan bahwa hilangnya memori meningkat secara dramatis pada saat agan mencapai akhir 60′s atau awal 70-an, makan biji-bijian sangat baik bagi anda saat usia sudah menua. |
8. Tea / Teh Hijau
Anda suka minum kopi di pagi hari? cobalah anda ganti dengan secangkir teh! Baru diseduh saja, teh hijau atau teh hitam sangat bermanfaat bagi otak anda karena mengandung catechin. Apakah anda pernah mengalami hari di mana anda hanya merasa lelah, lelah, dan “terlalu malas” untuk berpikir? Mungkin karena anda kurang catechin dalam otak Anda. Catechin bermanfaat untuk menjaga pikiran anda tetap tajam, segar, dan berfungsi dengan baik. Selain itu juga memungkinkan untuk lebih rileks dan membantu untuk memerangi kelelahan mental. Teh hijau jauh lebih kuat daripada teh hitam, keduanya sangat baik untuk anda. |
7. Eggs / Telur
Ketika kita semakin tua, otak kita mulai menyusut karena sesuatu hal yang disebut atrofi otak. Namun, kita bisa melawan proses alamiah ini dengan rutin memakan telur. Hal ini karena telur mengandung banyak vitamin B12 serta lesitin. Vitamin B12 membantu melawan penyusutan otak, yang sering terlihat pada penyakit Alzheimer. Telur, meskipun sangat tidak sehat jika anda makan terlalu banyak, karena penuh dengan asam lemak esensial. Kuning telur, meskipun sangat tinggi kolesterol, juga tinggi kolin, yang merupakan zat pembangun sel otak. Kolin dapat membantu meningkatkan daya ingat agan. Namun jangan kebanyakan yah, cukup 1-2 telur sehari. |